Angelica Granström

Kategori: Ätbart

Grötfrulle ♡

Kanel- & kardemummagröt toppad med banan, blåbär, hampa, kanel & kvarg, ett glas färskpressad apelsinjuice och alla mina kosttillskott ( msm, chlorella, B12 och zink.) Sedan kaffe på det som inte kom med i bild. 

Kanel- & kardemumma gröt

1 dl ekologiska fiberhavregryn
1 msk chiafrön
2.5 dl vatten
0.5 eko banan
1 tsk kanel
0.5 tsk kardemumma
lite salt

1. Mosa bananen 2. Mät upp alla ingredienser i en kastrull 3. Koka upp på svag till medelvärme under omrörning

Vaniljkvarg

1 dl laktosfri naturell kvarg
3 krm vaniljpulver
Steviadroppar vanilj*

1. Blanda ihop kvarg, vaniljpulver och steviadroppar i en skål. 2. Smaka av och tillsätt mer av något om det behövs

* Köper mitt på iherb 

 

Jag har precis fått i mig lite grötfrulle och alla mina kosttillskott framför några klipp på youtube. Jag kan verkligen rekommendera dessa kosttillskott som jag tar och framförallt MSM då det har hjälpt mig och min kropp otroligt mycket. Men mer om det kommer i en enskilt inlägg. 

Nu ska jag strax bege mig till gymmet så att mina ben får jobba lite. Träningen är så sjukt rolig och går så bra just nu, träningen är något av de som får mig att må så jävla bra. 

 

 

 

Tentan avklarad

Tentan är skriven och just nu sitter jag på espresso house för att få i mig lite energi innan träningen. Alltså tentan var inte lätt om vi säger så, vet inte alls hur det gick. Men gjorde verkligen mitt bästa och letade i varje litet hörn i min hjärna för att hitta svar till allt. Det gick nog bättre än sist iallafall, men räcker det till ett godkänt? Hoppas verkligen det. 

Pro pud

Pro pud proteinpudding och min kväll är räddad. Lemon cheesecake och blueberry muffin är smakerna jag varierar mellan just nu - så jäkla goda. Det som är det bästa är att de är proteinrika, laktosfria, sockerfria och superdupergoda. Jag har pratat om de förut men jag gör det igen för de är verkligen ett hett tips i proteinvärlden. En pro pud och några avsnitt gossip girl och jag varvar ner som bäst. 

Middag på ballen

 

Linsbiff från hälsans kök, ekologisk quinoa, sallad på blaspenat, gurka, cocktailtomater, morot & sojabönor och ett glas funlight på det. 

Söndag 7 Augusti 2016

Kändes ganska konstigt imorse att vakna upp i min lägenhet då jag inte har sovit här på över två månader. Ganska ensamt och pga allt som hände den här vintern och våren så är det mycket som sitter i väggarna. Men ändå rätt skönt att vara här i min lägenhet. 

Idag var det dags att sätta igång med plugget åter igen. Det blev en liten paus ifrån det med allt sommarjobbande, men nu när det är slut så måste jag ta tag i plugget på riktigt. På fredag har jag tenta och jag försöker hålla lugnet för att klara av att få in alla delar i huvudet. 

Lite senare mot eftermiddagen blev det gymmet. Ben stod på schemat och det blev back squats, benpress, benspark i cablemaskin och bulgarian i smithmaskin. Efter två timmar var kroppen rätt trött. Gick hem, duschade och gjorde i ordning middag som åts på balkongen för första gången. Jättemysigt men hade gärna haft någon att äta med. 

 

Hämtade ut ett paket..

 

Jag har följt Hannas blogg hur länge som helst och hon är en av de bloggarna som gett mig mest inspiration till att vara ett hälsofreak i köket. Jag har velat ha hennes bok Friendly food länge men inte riktigt förmått mig att köpa den. Men nu har jag gjort det och jag ångrar inte en sekund. Många välskrivna recept med allt från glutenfritt bröd till vegetariska rätter och desserter och godis. Allt är fritt från gluten, mjölk och raffinerat socker. Hur bra som helst ju. 😉

Jag beställde även hem " Välkommen till Vegoriket" då jag hört väldigt bra om den. Jag kände att jag behövde en vegetarisk kokbok som jag kan inhämta inspiration ifrån. Det finns ett flertal vegorecept med både frukostar, enkla middagar, desserter och det absolut bästa - bra mat vid träning. Perfekt för mig som tränar mycket för alla vet ju tränar man bra ska man också äta bra. 💪

Godmorgon Måndag!

 

Måndag 4 Juli 2016

Godmorgon! Sitter och äter frukost framför O.C, bästa serien som någonsin gjorts. Soyghurt, granola och färska jordgubbar är en svårslagen kombo. Idag hoppas vi på solväder för då blir det att jobba på brännan och åka ut till Rickards landställe.

Igår kväll kom han över hit och vi hade då inte setts på flera dagar och vi hade en supermysig kväll och tittade på "the notebook". Så himla  fin film. Längesen jag såg den nu men älskar den lika mycket varje gång.

 

Friyay

Fredag 1 Juli 2016

Jag ligger just nu i sängen och är så sjukt trött, men det blir nog något till avsnitt av oc innan jag somnar. O.C måste helt klart vara den bästa serien som någonsin gjorts, vet inte hur många gånger jag tittat om alla fyra säsongerna. 

Idag har jag mest varit inomhus och pluggat litegrann men sen hann jag även med en springrunda vilket var ovanligt tungt  idag, men jag tog mig igenom hela rundan så det gick ju ganska bra ändå. Hur cardioträning går kan verkligen varierara från dag till dag för mig, finns liksom ingenting som påverkar hur det ska gå. Men jag älskar det ändå, jag skulle inte kunna leva utan att få springa av mig lite. Kvällen bestod av fredagsmys med proteinglass från add.nutrition och oc. Alltså har verkligen börjat älska deras proteinglassar på senaste tiden och nummer 03 apple/cinnamon är ett hett tips! 

Nu ska jag återvända till netflix och imorgon måste jag verkligen städa rummet. Behöver verkligen fixa i min garderob. 

Smoothiebowl ♡

♡ 

Hjortronsmoothie toppad med granola, hampafrön, bipollen och pumpakärnor

Hjortronsmoothie

Ca 2 dl fryst banan
1 dl osötad mandelmjölk
1 dl fryst mango
1 dl frysta hjortron 
1 msk chiafrön*
1 tsk maca*
1 tsk baobab*
1 krm acerola*
2 msk hampaprotein**


1. Mixa fryst banan i en mixer 2. Mixa ner mandelmjölken 3. Tina mangon och hjortronen och mixa 4. Mixa ner resten 

* Köper mitt från bodystore eller welloteket

** veganskt naturligt protein, köper mitt på welloteket

 

Torsdag 30 Juni 2016

Finns det något bättre än att starta morgonen med en smoothie? Helt sjukt att det är sista juni idag, vart tar tiden vägen? Vill inte att sommaren ska ta slut. Mestadels för att jag inte vill flytta tillbaka till Timrå. Även om jag älskar min lägenhet där och trivs så himla bra i den så vill jag inte bo i Timrå. Men får stå ut två år till. 

Idag blev det gymmet med ett rygg- och bicepspass. Gick riktigt bra och fick till och med en kommentar om jag tränade inför en tävling. Haha, nej bara för skoj. Men tar den kommentaren som en komplimang iallafall. Jag har även hunnit plugga lite idag och sen pratat i telefon med min pojkvän.

Den här kvällen lutar åt netflix och soffmys med mig själv. Men det kan faktiskt också vara rätt skönt och mysigt. 

 

 

 

Juniboxen

 

Noa relaxation med smak av fläder & rabarber // Sport-Crunch apelsin // Parrot bar bluberry & nuts // My muesli apple almond granola // Nellie Dellis Salty licorice // Nellie Dellies crispy raspberry // YogiTea Detox // Clifbar White chocolate macademia 

 

Jag prenumererar som ni säkert redan vet på the healthy box vilket är en prenumeration där man får ut några hälsoprodukter varje månad. Jag älskar dessa boxar och det är nästan alltid bra grejer. Idag hämtade jag ut juniboxen och den var fylld med bra grejer. Drycken har jag druckit en gång förut och jag älskar den. Alltså nästa gång ni går förbi pressbyrån så köp den, god och hälsosam, det kan inte bli bättre. 

Jag ser verkligen framemot att testa dessa produkter iallafall. 

 

Chocolate - it's something girls just need

Denna chokladiga glass är från add.nutrition och innehåller mer protein och inget tillsatt socker. Den är gjord på naturliga ingredienser och sötad med stevia och björksocker. Superdupergott och passar oss som vill ha ett mer hälsosamt alternativ till glass. Smaken chocolate chunk var också riktigt god och chokladig. Ser framemot att testa fler smaker.

Måndag 27 Juni 2016

Sitter nu i soffan dyduchad och trött efter gymmet. Proteinglassen från add nutrition ligger i magen och den var verkligen supergod. Måste åka till ica och köpa fler, så sjukt goda! 

Idag bjöd Stockholm på finväder så jag har legat ute och solat hela dagen för att jobba på brännan ännu mer. Man måste ju ta tillvara på solen med tanke på hur jäkla kort sommar vi har här i Sverige. Och slutet av veckan visar på regn... önskar så att jag kunde få åka utomlands, men får klara mig i Sverige den här sommaren. Ska jobba istället så får pengar iallafall. 👍🏻

 

Propud

 ...iphonepics

Tisdag 21 Juni 2016

Nyduschad och med proteinpuddingen i magen som förövrigt är världens godaste  avslutar jag min tisdag. Skönt att varva ner både kroppen och huvudet i mjukiskläder framför animalplanet. Exotiska djur fascinerar mig, riktigt häftigt när vi var i everglades förra sommaren. Tänk att bo där och hitta en flera meter lång alligator på tomten. 

Imorse efter morgonpromenad och frukost så satt jag i telefonkö till polisen, det är ju lite mindre kul men en stund senare tog jag bussen till Farsta Centrum för lite ärenden, fick bl.a med mig en vit krans som jag kan ha på midsommar. sen gick jag in på Ica och hittade världens största utbud av naturgodis och den naturgodisälskare som jag är blev lite ledsen av att gå hem utan en påse. Men åker nog tillbaka dit snart. Följer ni på mig på snapchat så kan ni se en liten del av det utbudet. ( dillliss @snapchat) 

Nu på kvällen har jag bara tränat och det gick toppen, var full på energi och det kan man ju inte göra annat än älska. 

Kvällsmys med Holly & Dan's nice cream

Detta är andra smaken jag testar av Holly & Dans veganska glassar. Den här gången blev det Creamy Vanilla Strawberry Swirl, så sjukt jäkla god. Dessutom är de helt vegenska med bas på kokosmjölk och gjord på naturliga ingredienser. Perfekt för oss med mjölkmagar, veganer och de som bara vill äta en glass på naturliga ingredienser. 

Jag har nu slagit mig ner i soffan framför Lyckliga gatan och avnjuter denna goda glass till kvällsmys. Riktigt bra avslut på denna måndag. 

Hejja vego ♡

Att äta vegetariskt/veganskt gynnar inte bara miljön, djuren och visar att man inte stöttar den hemska industrin utan är också supergott och ger postiva effekter för hälsan. Den här linsgrytan är en ny favorit hemma hos mig, superenkel att göra, vegovänlig, näringsrik och supergod. mmmhhh!

Linsgryta med sötpotatis

Orginalinlägg här

1 dl röda linser ( okokta)
1 pkt ekologiska krossade tomater
5 dl vatten
1 sötpotatis
1 ekologisk grönsaksbuljongtärning
himalayasalt,svartpeppar, kanel, ingefära
0,5 pressad citron

1. Skala sötpotatisen och skär den i tärningar. 2. Koka upp linserna i 5 dl vatten. 3. Sänk värmen och lägg i grönsaksbuljongen, sötpotatisen, krossade tomater och rör om. 4. Krydda med himalayasalt, svartpeppar, kanel och ingefära. 5. Låt koka på svag värme i 20-30 minuter. 6. Ta kastrullen från plattan och pressa ner citronen.

Lördag 14 Maj 2016

De senaste två dagarna har enbart bestått av att skriva rapport men nu är vi äntligen klara, så jäkla skönt. Jag har varit hemma hos Ida som jag skriver rapporten med både idag och igår och vi jobbat på så sjukt bra, klockan var nästan halv tio på kvällen då jag kom hem igår. Men nu är vi iallafalll klara, så skönt!

Nu har jag bosatt mig i soffan framför eurovision och har fått i mig en god vegomiddag så nu mår även magen bra. Jag har verkligen märkt hur min kropp redan har reagerat positivt av att jag gått över till vegetarisk kost.( och den här gången gör jag det på rätt sätt, inte som år 2008 då jag blev vegetarian första gången)  Även om största anledningen var djuren skull och hälsan i den form att förhindra sjukdomar så trodde jag aldrig att kroppen skulle reagera såhär positivt som den faktiskt gjort. Men kan skriva en bättre utvärdering om några månader så får vi se hur jag mår då. Just nu känner jag att jag aldrig vill gå tillbaka till en kost innehållande kött. 

Vill du ha en idiot lägg din hand i min, lägg din hand i min

Smoothie är det bästa sättet att få i sig bra med näring tycker jag. Dessutom är det så sjukt smarrigt också. Perfekt att njuta till frukost eller slänga i sig innan träning för att få i sig bra med näring och energi. Idag blev det en grön smoothie med en massa bra näring och som är ritkigt fräsh och smarrig. Toppade denna med mullbär, bipollen och hampafrön.

Green supersmoothie

2 dl fryst eko banan
2 dl ekologisk fryst mango
1 dl ekologisk fryst havtorn
1 dl ekologisk mandeldryck
en näve bladspenat
1 tsk spirulina*
0.5 tsk vetegräs*
1 msk chiafrön*
1 tsk baobab*
0.5 msk maca*
1 krm acerola*
2 msk vegan organic protein**

1. Mixa den frysta bananen 2. tina mangon och havtornen 3. Mixa alla ingredienser 4. Häll upp i ett glas och toppa med något gott

 

* Härliga superpulver, jag köper mitt på welloteket eller bodystore
** Vegansk blandprotein gjord på ärt- ris- och hampaprotein. 

 

Lördag 30 April 2016, Valborgsmässoafton

Det är helt sjukt hur det redan kan vara valborg, imorgon går vi över i maj och jag hänger inte riktigt med. Men snart är det sommar och det tackar vi ju inte nej till, eller hur? 

Kickade igång min morgon med denna gröna supersmoothie, hur jäkla gott som helst.  Idag har det varit soligt och temperaturen varit på tio plusgrader här, man kan inte riktigt tro att det är valborg. Jag har dock inte kunnat njuta så mycket av solen då jag har pluggat stora delar av dagen. Men det går framåt och känner inte att det kommer bli något problem att lämna in rapporten på måndag. 

Jag firar min valborg med tända ljus, en bra film och choklad. Hoppas ni alla får en fin kväll och imorgon går vi över till en ny månad som jag brukar kalla för årets första sommarmånad. 

 

Smoothiebowl ♡

Acai-smoothiebowl toppad med granola, hampafrön, bipollen, gojibär och ekologisk kanel // ekologisk kokt ägg // ekologiskt chaite

 

Acai-smoothiebowl

2 dl fryst eko banan
0.75 dl laktosfri naturell kvarg
0.5 dl osötad mandelmjölk
1 dl mango
2 dl blåbär
1 tsk acaipulver*
1 msk chiafrön
1 tsk baobab*
0.5 tsk spirulina*
0.5 msk maca*
1krm acerola*
2 msk organic vegan blend protein**

1. Mixa den frysta bananen 2. Mixa ner kvarg och mandelmjölk 3. Tina bären 4. Mixa ner bären 5. Mixa ner resten av ingredienserna 6. Toppa med något gott och njut

 

* Riktiga superpulver att näringsboosta med, jag köper mitt på bodystore eller welloteket. 

** vegenskt blandproteinpulver gjord på ris-, hampa-, och ärtprotein, perfekt i smoothies. Ni hittar det på welloteket. 

Söndag 24 April 2016

Imorse vaknade jag av att solen lyste in genom persiennerna, hur härligt är inte det?  Startade sedan min söndag med smoothiebowl till frukost framför nyhetsmorgon. Mys.

Ligger nu soffan med middagen i magen och drömmer mig bort mot varmare breddgrader. Kan inte förstå att det redan är maj om en vecka, känns inte riktigt att sommaren är nära. För även om det är soligt så är det ingen värme. Får hoppas att Stockholm bjuder på lite mer värme då jag ska ner till huvudstaden nästa vecka. Längtar galet mycket efter både själva stan och människorna jag har där. Och vovven och kaninisen också om inte mer såklart. 🐰🐺

Idag har jag pluggat inför en tenta jag har på fredag. Med lite hjälp hemifrån så börjar jag få grepp om det nu tror jag. Annars har jag tränat, det blev 6,5 km på bandet och sen lite abs. Även om jag älskar att springa så är det ganska omotiverande att springa på bandet. Vill börja springa ute nu ju, men än så länge är det för kallt tycker jag.  Och enligt smhi ska det snöa imorgon, kul. 😁