Angelica Granström

Granola Bowl


När vi var i Miami så var det två ställen vi åt frukost på, det här var mitt favoritställe och jag besällde Granola Bowl varenda gång - Så jäkla gott. Yoghurt med massor av granola ( då menar jag verkligen massor, typ hällt på granola)  och sen lite bär på det. Hur jäkla gott som helst. 

Onsdag 30 September 2015

Herregud vad tiden springer iväg, imorgon är det redan oktober. Det är bara två månader kvar till advent liksom. Längtar redan, julen är helt klart min favorttid på året. Jag älskar december, så himla mysig månad. 

Imorgon ska jag skriva min allra första salstenta, spännande och superläskigt. Jag har gått igenom inför imorgon men jag hatar att skriva prov på tid för blir alltid så stressad och det känns som jag inte riktigt hinner skriva allt jag vill. Men det gäller bara att inte stressa upp för mycket.

Idag har jag förutom att förberett mig inför tentan imorgon varit på gymmet och kört ett benpass. Gick riktigt bra och känner träningsvärken komma redan. Nu sitter jag nyduschad och har slagit ner mig i soffan och har tittat på bonde söker fru. Jag skulle aldrig vilja vara en av tjejerna där, fyfan va jobbigt. Just nu tittar jag på modus - sjukt bra! 

 

 

 

Happy 18th birthday sis ♡

...födelsedagsmiddag med familjen på Dolce vita, italiensk och min syster fick ta sin första lagliga alkoholhaltiga dryck. 

...hem för födelsedagsfika med prinsesstårta. Det enda goda på prinsesstårtan är marsipanen tycker jag så tårtbiten blir rätt avskalad. 

...på söndagen innan jag skulle åka så blev dett ännu mer födelsedagsfirande. Denna gång marängtårta som var dögod. ...trevlig födelsedagsfika med nära o kära innan min stockholmsvistelse var slut för den här gången 

 

Stockholm, 17-20 Septemeber 2015

Det är sjukt hur fort tiden går när ens lillasyter plötlsigt fyller myndig. Man börjar känna sig gammal när hon som alltid varit minst plötligt blev vuxen. Nu får hon också gå på krogen, rösta och inte längre behöver målsmans tillåtelse för att göra saker. Min lilla syster har blivit vuxen.

Torsdag morgon tog jag tåget härifrån 05:40 och var då i Stockholm runt tio. Kunde inte låta bli att svänga förbi starbucks i centralen för att köpa en pumpkin spice nu när man var i huvudstaden. När jag kom hem blev det gos med vovven, fy vad jag saknat henne. Fick i mig en kvarg och drog sedan till gymmet för ett pass. Lite nostalgiskt att vara tillbaka på gamla gymmet, gymmet som lärde mig allt, där kärleken till träningen skapades och där jag kände mig trygg. Träffade även pojkvännen min där och det var ett kärt återseende efter att inte ha träffat varann på tre veckor. 

Kvällen spenderades med restaurangbesök med familjen följt av tårta hemma, jättemysigt och min syster fick ta sin efterlängtade första alkoholbeställning, haha. Vi hade tidigare under dagen även köpt triss bara för att hon kunde, haha - jag vann igen. Jag har löst ut lott efter lott sen i påskas och går med vinst varje gång. Ska bli intressant att se hur länge det tar innan jag förlorar allt. 

Fredagen och lördagen spenderas till stor del med min pojkvän och restaurangbesök tre dagar i rad tackar man ju heller inte nej till. På söndagen blev det födelsedagsfika för Mikaela igen och den här gången kom Malin + sambo och Rickard över. Sedan var det dags för mig att sätta mig på en fem timmars lång bussresa tillbaka till Timrå. 

Jag hade en jättefin helg och i oktober ska jag tillbaka igen. Att få lite perspektiv på Stockholm har varit bra för mig. Jag tror det var precis vad jag behövde - flytta därifrån. Nu kan jag börja bygga upp en annan relation till staden än vad jag tidigare har haft. 

Step slowly, you know that you fall between dark places

♡ 

laxpasta med färsk spenatpasta, lite grönt och ett glas vatten  - himla gott det där, perfekt lördagsmiddag! 

 

Laxpasta

2 pers.

2 laxfiléer
0.5 purjolök
en näve broccoli
1 pkt imat 
Valfri mängd färsk Spenatpasta

1. Skär läxfiléerna i bitar 2. Stek laxen i olivolja/kokosolja/smör på medel-svag värme 3. Krydda med salt och peppar 4. Skär purjolöken i strimlor 5. Häll ner purjolöken och broccolin i stekpannan 6. Häll ner imat, rör om och krydda lite till 7. Låt det stå och puttra under lock på svag värme 8. Koka upp vatten och salt i en kastrull 9. Lägg ner pastan och låt det koka på låg värme i 3-5 minuter. 

 

Lördag 26 September 2015

När jag insåg vilket datum det var idag får jag lite ont i hjärtat. Det är nämligen fem år sedan idag som min förra kanin avled, min bästa vän, min andra halva. Fem år sedan. Jag kommer aldrig glömma den dagen, det var så hemskt och jag trodde aldrig jag skulle kunna gå vidare. Såhär fem år senare vet jag att jag kan leva utan honom men jag skulle ljuga om jag sa att jag inte saknar honom eller att ibland gör det så ont att han är borta att jag bara vill spola tillbaka tiden. Ibland besöker han mig i drömmarna och det är de finaste drömmarna jag har. Han kommer aldrig försvinna ur mina tankar och jag kommer alltid känna saknad efter honom, men jag vill inte att han ska försvinna ur tankarna för det är något fint. Sotis var en väldigt speciell kanin, jag kommer alltid älska honom - föralltid. 

Idag har jag pluggat halva dagen inför seminariet på måndag och det har gått helt okej. Jag är klar med alla frågor och kan stor del av det iallafall. Sedan åkte jag till Birsta för att köpa en skrivare på mediamarkt, har verkligen känt att det behövs och hittar man en bra runt 500-lappen så har man ju inget att förlora. Den har dessutom wifikoppling vilket är skitbra så man slipper jobbiga sladdar, haha. Hurbrasomhelst ju! Men blir så irriterad att jag inte har bil, var jäkligt jobbigt att bära runt på en stor jävla skrivare. Det där jäkla körkortet ska jag nog ta senare någongång. Det är nog rätt bra att ha. Bara så jobbigt att det ska vara så jäkla jobbigt, tidskrävande och påfrestande att ta det. Det är vad som hindrar mig just nu. 

Avslutade dagen med laxpasta och måste säga att det blev sjukt gott, tycker jag börjat bli rätt duktig på matlagning nu. Imorgon blir det plugg, tvätt och träning som står på schemat. Typisk söndag! 

 

 

ditt hjärta må va trasigt men det känns så helt, för du känner smärtor men jag ser dig alltid le

Tropisk smoothie toppad med bipollen, hampafrön, granatäpplekärnor, kokosflingor och en bit färsk ananas // proteinknäcke med skinka och ägg // kaffe 

Tropisk Smoothie 

ca 2 dl fryst banan
0,5-0,75 dl laktosfri naturell kvarg
0,5 dl osötad mandelmjölk
2 dl fryst mango
2 dl skivad ananas
1 msk chiafrön
1 msk kokosflingor
2 msk bakprotein
1 krm camu camu
0,5 msk maca 


1. Mixa bananen 2. Tina mangon och skär upp ananasen i bitar 3. Släng ner alla ingredienerna i mixern 4. Mixa! 

 

 

 

Fredag 25 September 2015

Sitter just nu nyduschad och ihopkurad med en filt i soffan och tittar på idol. jag har faktiskt följt idol någolunda iår. Det är så sjukt många bra i år, jag har ett par favoriter och de är grymma. 

Idag har jag pluggat en del inför seminariet jag har på måndag och sedan har jag varit på gymmet och kört ett mag-och ryggpass. Gympasset gick bra och jag var död när jag lämnade gymmet - så det är positivt. Älskar att köra slut på mig själv, det är en sån jäkla skön känsla. Annars så är mitt mående lite svajande just nu. Jag kan vakna mitt i natten och vara dränkt i svett och det känns som kroppen har varit med om något påfrestande. Jag minns inte vad jag drömmer men det är som att jag drömmer den värsta mardrömmen jag kan tänka mig. Och detta upprepas natt efter natt. Jag vet inte om det kan handla om stress eftersom jag är väldigt stressad med tanke på skolan och att jag ska ha min första salstenta nästa vecka (!!), dessutom är det sjukt mycket plugg just nu. Sen att vara utan min pojkvän såhär mycket är också påfrestande. Och min vovve. 

Imorgon blir det ännu mer plugg och sen ska jag till birsta för lite ärenden. Hoppas ni har en fin fredag!

 

At night I wake up with the sheets soaking wet, And a freight train running through the Middle of my head

 ...photobooth

Tisdag 22 September 2015

Alltså herregud vad jag bloggar dåligt nuförtiden. Det är inte att jag inte vill för jag älskar att skriva, jag älskar att kunna se tillbaka i arkivet. Jag har bloggat sen 2009 och jag älskar det fortfarande lika mycket. 

I helgen har jag varit i Stockholm och hälsat på min familj och pojkvän. Min syster fyllde 18 år ( galet hur hon har hunnit bli så stor) och sen har jag pussat mycket på min pojkvän och vovve. ( saknaden är enorm redan) Jag hann även gymma lite på mitt gamla gym och det var efterlängtat. Det är ändå där jag hittade kärleken till träningen, det var det gymmet som gav mig min trygghet. Så jag har känslor till det där gymmet, haha. Men mer om min helg i Stockholm kommer senare.. 

Idag var jag ledig från skolan ( eller det är examinationsdagar och jag gjorde min igår) och jag hade tid hos frissan. Jag har ju varit tvungen att byta frisör nu eftersom jag flyttat men hon var superduktig och jag är jättenöjd. Fixade även mina ögonbryn så känner mig fräsh igen, så jäkla skönt. Finns typ ingen härligare känsla än när man går från frissan, känner sig fräsh och snygg. Verkligen en självförtroendeboost! 

Just nu sitter jag och pluggar, det är så jäkla mycket plugg just nu. Även om vi får vara hemma mycket så saknar jag föreläsningarna och träffa människor. Nästa vecka har vi vår första salstenta, det känns så otroligt stort så helgen blir rätt inlåst med plugg. 

Nu ska jag återvända till filosofiboken och ska försöka lära mig alla olika begrepp. 

 

Sommarresumé 2015

Sommaren 2015 kan vi ju hålla med om att den inte har bjudit på någon vidare sommarvärme. Jag surat ganska mycket över den här dåliga sommaren. Men sommaren har varit fin på flera andra sätt. Jag har upplevt saker, jag har rest, jag har spenderat mycket tid med de jag älskar och drömmar har slagit in. Så jag kan faktiskt inte klaga. Sen har det självklart varit motgångar på flera olika sätt men jag har tagit mig igenom dem på ett eller annat sätt. 

Sommaren började med att jag avslutade min komvuxkurs Matematik 3b med nationellt prov. Den där kursen var riktigt vidrig och jag vill aldrig läsa den igen, haha. Jag och min pojkvän gick ut och åt på fridays och hade en jättemysig kväll efter att jag skrivit mitt sista prov. 

Jag kärade även ner mig i Lohilos proteinglass. Bästa kvällsmyset på alla sätt. Jag älskar desssa glassar och blir helt exalterad så fort det kommer nya smaker. 

Långa träningstights byttes ut mot korta hotpants för att stå ut värmen på gymmet. 

Jag var hos frissan och fick håret, ögonbryn + fransar fixade. ( saknar mina ögonbryn, ska fixa de igen snart) Dessutom hade vi lite sol så det gick att sola, tummen upp för de soldagar som faktiskt fanns. 

Jag åkte med hela familjen till först New York. Vi shoppade en del på Maysys och New Yorks gator, upplevde saker och att se New York ovanifrån gav mig en helt annan bild av stan. Där fångade New York även mig. Vi stannade där i några dagar och någongång vill jag åka tillbaka för att det är en sjukt häftig stad. 

Vi åkte till Miami Beach och levde i paradiset i en vecka. Det är verkligen ett riktigt paradis och skulle utan tvekan flytta dit om jag bara fick chansen. Miljön, värmen, lyckan. Allt var så underbart just då. Älskade det där stället. En dag var vi även i Everglades och träffade krokisar och andra djur. Det var sjukt häftigt och imponerande. Bara titta hur nära krokisen simmade vår båt. Nej, Miami vill jag tillbaka till. Saknar det mer och mer för varje dag. 

jag har även druckit väldigt mycket frappes i sommar, så mina laktostabletter har gått åt kan man säga. Men det är ju så sjukt gott. ( nu blev jag sugen, juu) 

Jag åkte till Kreta med pojken min. Och vi hade en underbar och omtumlande vecka på ön. Den resan blev oförglömlig

Min pojkvän följde med mig och mina föräldrar + vovve till vår stuga i norrland. Vi hade det supermysigt. Oksajärvi är verkligen ett ställe som får mig att må så sjukt bra. 

Självklart har jag hängt en del i stallet i sommar också. Pga jag rest så mycket i sommar så blev det inte lika ofta som vanligt. Nu rider jag ju inte henne alls längre och det är så jäkla sorgligt. Saknar henne otroligt mycket. Fina lilla pålle<3

Firade ett år med pojkvännen <3

Utbildade mig till Personlig tränare och kostrådgivare

Kom in på sjuksköterskeutbildningen i Sundsvall gjorde jag också. Jag grät glädjetårar för typ första gången i mitt tjugotreåriga liv. Det var en sådan lycka och en sådan lättnad. Äntligen! 

Var även ute med vår nya båt

Sprang en hel del utomhus i sommar. Tror jag slagit rekord i hur många gånger jag sprungit utomhus den här sommaren. Men det är så jäkla härligt! Powerwalks har det dock blivit mindre av då min vovven inte riktigt varit i skick. Men nästa sommar tar vi igen det. Att powerwalka med min vovve är något av det jag uppskattar mest i livet typ.

Jag följde med min pojkvän till hans "landställe". Vi hade det så jäkla underbart och mysigt. Sen introducerade jag Rickard i Nocco BCAA - hallon är helt klart godaste smaken. Ska nog beställa hem ett flak. 

Jag flyttade till Timrå, så jäkla underbart att bo såhär nära natur och vattenJag började plugga till sjuksköterska på mittuniversitetet och blev nollad. 

-

Sommaren 2015 har varit en bra sommar om man bortser från värmen och vissa händelser. Men jag saknar sommaren och jag saknar det där livet sommaren innebär. Att kunna njuta och slippa känna den där eviga stressen. Bara göra det man känner för. 

Sommarens ljusglimtar har varit alla resor. Jag har upplevt så mycket och haft så sjukt kul. Sen var PT utbildningen också sjukt rolig. Och sen beksedet att jag kom in på universitetet!

Det som inte varit lika roligt har varit händelser som sista natten i Grekland då allt bara spårade ur på ett negativt sätt. Och sen det jobbiga som har speglat hela vintern, våren och en del av sommaren har varit Russis skada. Hon har inte varit riktigt ren i ena benet utan haltat fram och tillbaka i vintras och våras så under sommaren har jag fått tagit det lungt med henne. Alla tävlingar inställda, inga powerwalks osv. Men startade igång med lite lätt träning i juli så nu är hon bra igen utan hälta. Men det gäller att sätta igång försiktigt. Men vill tävla henne igen men det blir svårt nu när jag bor här. 

Men det har varit en bra sommar till stor del och jag saknar den redan. 

 

 

 

 

 

 

 

En såndär pluggkväll

...photobooth, all natural

Tisdag 15 September 2015

Sitter just nu med böcker och föreläsningsanteckningar i högsta hugg och försöker få in allting i mitt huvud. Har ju många examinationer framöver så det gäller att vara i fokus. På förmiddagen var vi på Sundsvalls Sjukhus och gjorde vårt första praktiska moment, ska bli roligt när vi kommer få vara där mer. 

På eftermiddag var det plugg som gällde och sen drog jag till gymmet här i Timrå för ett intervallpass. Svettigt som fan men underbart. Nu är man påfylld med endorfiner igen. Intervallträning är så jäkla skönt efteråt, jag är så sjukt fokuserad när jag kör och sen kan man slappna av och andas ut på mattan. Så jäkla skön känsla. Sedan var det bara hem igen för middag och ännu mer pluggande. Livet som studerande. Men jag börjar få lite grepp på hur allting fungerar. 

Imorgon har jag inga lektioner eller föreläsningar så det ska bli skönt att få ligga kvar lite längre än till klockan sex på morgonen. 

I write a lot of songs will anybody ever read them , You hear them on the radio but will you really read them

...Throwback Miami Beach, Juli 2015

Måndag 14 September 2015

Ny vecka och jag var så sjutk otaggad på att gå imorse. Jag är ju en "lärka" och alltid pigg på morgonen men idag var jag verkligen inte det. Jag hade gärna sovit två timmar till. Jag hade en föreläsning i skolan idag och sedan drog jag till gymmet för ett rygg- och axelpass. Det var riktigt skönt att köra slut musklerna, fyllas på med ny energi och bara få må sådär bra som jag bara gör på gymmet. 

Nu på kvällen har jag försökt plugga och det går åt helvete just nu. Jag har varken koncentration eller energi.  Jag har två seminarium nästa vecka och sen ytterliggare ett och sen den stora tentan. Allt detta gör mig så sjukt stressad. Sen blir det inte bättre av att jag har en jobbig känsla i kroppen som är svår att placera. Eller så är det bara stressen och pressen som visar sig så. Och tycker jag att det är jobbigt nu, hur fan ska det då bli sen? Det är den där jäkla prestationsångesten som alltid ska ställa sig ivägen för allting, jämt. 

Imorgon har jag bara en grej med skolan och sen är det raka vägen hem för plugg, plugg, plugg. 

 

 

Bouncin in the club where the heat is on, All night, on the beach till the break of dawn, I'm goin to Miami, Welcome to Miami

Nu när hösten typ är här så börjar man ju sakna alla minnen från sommaren. Alla utomlandsresor, upplevelser och framförallt värmen. Alla varma sommarkvällar då man fortfarande kan gå i shorts och linne utan att frysa. Jag saknar Miami mer än någonsin, det var helt enkelt ett paradis. Jag saknar allt i det paradiset, värmen, miljön, kvällarna. Men jag saknar också att hela familjen var samlad och hade det bra tillsammans. Familjesemestrar är något speciellt. Femtonåriga Angelica skulle inte hålla med, men nu några år senare så ser jag det ur ett helt annat perspektiv. Jag uppskattar min familj på ett helt annat sätt. De betyder allt för mig.  ...Miami Beach, Juli 2015

Fredag 11 September 2015

Nu har jag äntligen internet igen. Jag har inte haft det sen jag flyttade in i min nya lägenhet, men nu är det installerat. Man märker verkligen hur beroende man är av det när man inte kan använda det. 

Jag har varit sjuk sen förra veckan så har varit borta från gymmet till igår. ( men skolan skippar jag inte såklart) Riktigt tråkigt att ha vilodagar hela tiden men det behövdes då jag åkte på en riktig förskylning som även drabbade ögonen, lite i öronen, halsen och hostade så jag inte kunde andas. Men nu är jag bättre *pepparpeppar* så igår körde jag mitt första gympass på väldigt länge. Riktigt skönt att vara tillbaka igen, känna musklerna pumpa och bli sådär riktigt glad. Träningen gör mig verkligen lycklig. Största anledningen till varför jag tränar är inte muskelbyggandet och hälsofördelarna utan för att  jag mår så jäkla bra utav det, för det gör mig lycklig. 

Idag efter skolan med föreläsningar hela dagen så provade jag gymmet som ligger i närheten av skolan, det var helt okej men jag tror jag kommer gymma vid centrum för det mesta. Det är mycket större och där har de allt. Gymmet som ligger nära mig är också helt okej men rätt litet så kommer nog inte gymma där heller allt för ofta. 

I helgen hade jag mamma och mats här och vi fixade iordning min lägenhet och spenderade mycket tid på Ikea. Men nu är min lägenget i fin ordning och jag älskar den. Den känns verkligen som min och jag trivs så jäkla bra. Trivs jättebra i skolan, i Sundsvall och här i Timrå. Men självklart saknar man de där hemma men det är ju bara att åka ner och hälsa på. Timrå/Sundsvall-Stockholm är faktiskt inte så långt. 

 

 

 

 

Through my iPhone - Kreta 2015

...favoritfrappen innan vi satte oss på planet mot Kreta...sola, sola, sola. Saknar värmen!...älskling brände sönder sig själv så fick ligga i skuggan, haha... Svalka sig med en drink i värmen...frukostbufée måste vara det bästa som finns! Grekisk yoghurt, frukt i mängder ...vår första kväll ...godisdrinken... en underbar kväll i Chania där jag åt världens godaste fisk, nomnomnom...älskar när man är utomlands och det finns goda calippo ...gymmade såklart en del, vad är en semester utan träning?...vi hängde mest runt poolen hela dagarna...sista kvällen...en fin kväll på Vigli

Onsdag 2 September 2015

Hoppas ni mår bättre än vad jag gör just nu. Tror jag gått och blivit sjuk, väldigt passande såhär första veckorna på terminen. Men jag kämpar på och knaprar ipren & alvedon för att orka med. Vaknade imorse med halsont, huvudvärk och en varm panna, tog värktabletter och drog till skolan för två föreläsningar. När jag sedan kom hem så däckade jag i sängen och där spenderade jag min eftermiddag. 

Igår hade jag en sjukt rolig eftermiddag och kväll. Det var nollningsaktiviteten "Darenight". Man skulle bilda ett lag och sen springa runt Sundsvall och göra så många av utmaningarna på listan inom fyra timmar. Det var superkul och vi gjorde allt från äta en kiwi med skal, pussas, ringa en förälder efter sextips, fuldansa, lajva sista scenen i harry potter ( kan tillägga att jag var grym som voldemort, hhaa) och så har vi letat en anka utan resutat. Jag hade iaf en grym kväll med underbara människor. 

 

 

Upp