Angelica Granström

Happy Friday ♡

Bananplättar passar perfekt både till frukost, lunch eller större mellanmål. Jag är iallafall tokkär och igår blev det detta till lunch efter ett ridpass på Bique. 

Bananplättar 

1 stor eko banan
2 ekologiska ägg
1 msk kokosmjöl
0.5 tsk bakpulver 

1. Mosa bananen 2. Vispa ihop alla ingredienser i en bunke 3. Stek till plättar i kokosolja

Blåbärsfluff med vanilj

1 äggvita
1 dl laktosfri naturell kvarg
1 dl blåbär
0.25 banan
2 krm vaniljpulver 
agavesirap efter smak

1. Vispa upp äggvitan till hårt skum ( vänd bunken upp och ner så vet du om du vispat tillräckligt) 2. Mosa bananen 3. Tina bären om de är frysta och mosa ihop dem med bananmoset 4. Vispa ihop alla ingredienser och smaka av med agavesirap

 

 

 

Fredag 13 Februari 2015

Fredag den trettonde idag, har ni åkt på någon otur? Enda oturen jag åkt på är mitt dåliga immunförsvar. Har ont i halsen och har säkert någon jäkla infektion i kroppen. 

Klev upp efter sex idag och var rätt så trött då om man säger så. Åt smoothiefrukost, gick ut med vovven och var riktigt pigg när jag satt på bussen på väg till gymmet lite innan nio. Fick ett godmorgon av personalen direkt när jag klev in och var på riktigt bra humör. Sprang över 6 kilometer och körde sen ett magpass. Gick grymt bra! Vid tolv åkte jag mot stan för att möte upp syrran för lunchdejt. Vi gick till kungshallen och självklart blev det kalori för mig. Lax, bulgur, mangosås och grönt satt bra i magen. 

När syrran gick tillbaka för jobb tog jag chansen för lite shopping så har fått hem lite nya kläder från bikbok, brandy melville och gina tricot. 

 

 

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas