Angelica Granström

Nyttigt betyder inte sjukt

Malin 
för 40 minuter sedan

Hur resonerar du kring att aldrig äta socker? Tror du inte att man behöver lite av allt? Speciellt efter en ätstörning tror jag de är bra för huvudet :)

Svar: Först vill jag säga att en gång sjuk betyder inte alltid sjuk. Jag behöver inte anpassa mig och vad jag äter med tanke på att har haft en ätstörning. Jag ser mig precis som vem som helst med lite mer livserfarenhet än andra kanske.  

Och det här är en blogg, och då menar jag bara en blogg. Jag har ett liv utanför bloggen och i det livet äter jag socker ibland. Jag behöver inte lägga upp allt jag äter och dricker i en blogg. Igår drack jag julmust hela dagen när jag jobbade och på kvällen åt jag choklad. Men det skulle bli ganska uttjatat om jag la upp allt här. Dessutom finns det nog inlägg då jag äter choklad eller annat sött.

Och jag kanske inte bakar med socker, men det betyder inte att jag inte äter det om jag blir bjuden eller går ut och fikar. Anledningen till att jag bakar "nyttigt" är för att jag inte ser någon anledning att inte göra det när det smakar minst lika gott, men innehåller mycket mer näring. Jag vill boosta min kropp med näring och näring har ingenting med kalorier att göra vilket snarare skulle handla mer om i en ätstörning. 

Jag hoppas att du förstår vad jag menar och att det här bara är en blogg. Jag förbjuder mig inte mot någonting och jag lever inte ett liv helt utan socker. Men ibland väljer jag de mer näringsfyllda alternativen. 

 

En helt "vanlig" kladdkaka med grädde på café fåtöljen

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas