Angelica Granström

Av snö som muntert yr, och hem mot hö och stall, det bär nu ystert av i trav till karos glada skall

 

❄

Såhär i juletider vad passar då inte bättre än ett hemmabakat vörtbröd?! Detta är dessutom glutenfritt och självklart hälsosamt. Ett perfekt bröd att äta under juletider och passar även känsliga magar. Jag älskar vörtbröd och självklart blev jag lika kär i det här. 

Glutenfritt Vörtbröd 

Inspiration: Hanna Hurbrasomhelst

2.5 dl bovetemjöl
2 dl mandemjöl
Ca 0.5 påse Vörtkryddor
1 tsk kanel
1.5 tsk bikarbonat
1.5 tsk fiberhusk
en nypa salt 
3 dl laktosfri mjölk

kokosolja att smörja formen med 

1. Sätt ugnen på 180 grader 2. Blanda alla torra ingredienser 3. Blanda sedan ner mjölken ( degen ska bli tjock och trög) 4. Smörj en form med kokosolja och häll ned degen 5. Grädda i ugnen i ca 45 minuter 

 

Torsdag 4 December 2014 

Idag blev det lite brödbak på förmiddagen, jag har ett sådant baksug just nu så att det nästan blir sjukligt. Men jag älskar det och tycker det är så jäkla kul. Jag har nog ärvt mommos gener, haha. 

Vid tolv kom min pojkvän till mig och vi tog det lungt hela eftermiddagen och Russi krävde självklart uppmärksamhet titt som tätt. Sen var det bara för mig att klä mig för varmt för en kväll i stallet. Jag hade en bokad ridlektion hos denna tjejen igen. Mikaela är en riktigt duktig intruktör. Jobbade mycket i skritt och trav och i slutet gick det riktigt bra. Men ja, det är jobbigt att rida lektion för nu får man verkligen "rida". Jag har heller inte ridit i ridhus på flera år så det var både spännande för mig och Bique, haha.

Nu är jag trötter och jag tror jag  kommer sova riktigt gott i natt. 

 

 

 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas